重慶飯店 横浜中華街新館レストランは、ローズホテル横浜1Fに位置しています。
みなとみらい線の「元町・中華街駅」から徒歩圏内のためアクセスしやすいです。
観光客で混んでいる中華街ですが、ホテル内にあるレストランのため、比較的ゆったりと食事を楽しむことができます。
ベースは四川料理で、麻婆豆腐などは少し辛めに調理されていますが、全体的にバランス良い味付けで、チャーハンは香り高く程よい塩加減でおいしくいただきました。
少し残念な点は、従業員の人数が少ないせいか、料理が提供されるタイミングが非常に遅いこと。
それを差し引いても、料理はおいしかったので、また訪れたいとは思っています。
Chungking Hanten Yokohama Chinatown New Wing Restaurant is located on the 1st floor of Rose Hotel Yokohama.
It is easily accessible as it is within walking distance from Motomachi / Chukagai Station on the Minato Mirai Line.
Although Chinatown is crowded with tourists, the restaurant is located within the hotel, so you can enjoy your meal in a relatively relaxed manner.
As it is Sichuan cuisine, the mapo tofu and そめ dishes were cooked a little spicy, but the overall seasoning was well-balanced, and the fried rice was very fragrant and had just the right amount of salt.
The only disappointing thing is that the food is served very slowly, probably due to the small number of employees.
Even with that in mind, the food was delicious and I would like to visit again.
